Bolo de esponja laranja

autorChefe de cozinha
ContagemDificuldadeSociais

Todos gostamos do biscoito, do menor ao maior, seja como café da manhã, lanche ou sobremesa, uma boa esponja laranja feita com a Bimby não vai deixar você indiferente.

biscoito thermomix

PartilhaChilrearsalvarPartilhaBigOven

FazServings 10
PreparaçãoMinutos 5CozinharMinutos 30TotalMinutos 35

Ingredientes para fazer pão de ló laranja

250 g de açúcar
250 g de farinha de confeitaria
100 g de margarina, manteiga ou óleo de girassol
1 sobre fermento de panificação
3 ovos
1 grande tamanho de mesa laranja
1 iogurte natural (opcional)
1 com de sal (não se usarmos manteiga ou margarina que contém)

Preparação de pão de ló laranja

1

Pré-aquecemos o forno a 180º

Nós pré-aquecemos o forno

2

Peneirando a farinha, podemos usar uma peneira ou uma peneira para isso. É importante garantir que seja esponjoso e sem caroços.

peneire a farinha

3

Coloque no copo da Bimby o açúcar, os ovos e a laranja cortados em quartos, programando-o para 4 minutos a 37 na velocidade 5.

4

Adicione a manteiga, margarina ou óleo, como preferimos (apenas um) junto com o iogurte. Nós programamos a Thermomix para 20 segundos na velocidade 2 para misturar bem os ingredientes.

5

Adicione a farinha peneirada, fermento e sal. Nós programamos a Thermomix para outros segundos 20 na velocidade 2. Quando terminar, com a ajuda da espátula abaixamos a mistura das paredes do vidro e repetimos os mesmos segundos 20 na velocidade 2.

6

Engraxamos um molde com manteiga, margarina ou óleo e despejamos a mistura dentro, cobrindo metade ou pode transbordar. Dê pequenos golpes nas laterais do recipiente para remover as bolhas de ar e evitar rachaduras.

7

Introduzimos o molde no forno previamente pré-aquecido e aguardamos 30 minutos, após este tempo vamos verificar com um pau ou uma faca que o bolo está pronto, o palito deve sair completamente seco.

8

Deixe esfriar um pouco e remova cuidadosamente do molde. Pode ser decorado com açúcar de confeiteiro antes de servir

biscoito thermomix

Ingredientes

250 g de açúcar
250 g de farinha de confeitaria
100 g de margarina, manteiga ou óleo de girassol
1 sobre fermento de panificação
3 ovos
1 grande tamanho de mesa laranja
1 iogurte natural (opcional)
1 com de sal (não se usarmos manteiga ou margarina que contém)

Instruções

1

Pré-aquecemos o forno a 180º

Nós pré-aquecemos o forno

2

Peneirando a farinha, podemos usar uma peneira ou uma peneira para isso. É importante garantir que seja esponjoso e sem caroços.

peneire a farinha

3

Coloque no copo da Bimby o açúcar, os ovos e a laranja cortados em quartos, programando-o para 4 minutos a 37 na velocidade 5.

4

Adicione a manteiga, margarina ou óleo, como preferimos (apenas um) junto com o iogurte. Nós programamos a Thermomix para 20 segundos na velocidade 2 para misturar bem os ingredientes.

5

Adicione a farinha peneirada, fermento e sal. Nós programamos a Thermomix para outros segundos 20 na velocidade 2. Quando terminar, com a ajuda da espátula abaixamos a mistura das paredes do vidro e repetimos os mesmos segundos 20 na velocidade 2.

6

Engraxamos um molde com manteiga, margarina ou óleo e despejamos a mistura dentro, cobrindo metade ou pode transbordar. Dê pequenos golpes nas laterais do recipiente para remover as bolhas de ar e evitar rachaduras.

7

Introduzimos o molde no forno previamente pré-aquecido e aguardamos 30 minutos, após este tempo vamos verificar com um pau ou uma faca que o bolo está pronto, o palito deve sair completamente seco.

8

Deixe esfriar um pouco e remova cuidadosamente do molde. Pode ser decorado com açúcar de confeiteiro antes de servir

biscoito thermomix

Bolo de esponja laranja

6 Comentários

Deixe um comentário

Seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Olá,

Se você gosta desta receita, eu ficaria muito feliz em você se juntar a nós grupo do facebook de receitas no thermomix, É grátis e nos divertimos muito! clique no seguinte link:

Junte-se ao grupo

Ana Flavor