Horchata de chufa Thermomix

autorChefe de cozinha
ContagemDificuldadeFácil

Combate o calor com esta deliciosa receita de leite de noz-tigre no Thermomix

Horchata thermomix

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Quando o clima quente chega e as poucas temperaturas bebidas são tão refrescante como nosso delicioso Horchata, e podemos nos preparar tanto o Thermomix Como acontece com qualquer aparelho de cozinha que é bastante poderosa, a preparação é basicamente misture todos os ingredientes o horchata a gosto.

É uma receita tradicional muito simples que irá encantar sua família e amigos, o sabor do leite de noz de tigre cativa crianças e adultos.

Truque: para um horchata de tigernut gelado, mantenha-o por um tempo na geladeira e bata com um garfo quando ele começar a congelar para quebrar os cristais.

FazServings 4
PreparaçãoMinutos 5TotalMinutos 5

Ingredientes para fazer o Thermomix chufa Horchata

250 g de nozes de tigre
200 g açucar
A pele de um limão
½ cdta de canela em pó
1300 g de água muito fria

Preparação de Horchata de chufa Thermomix

1

Para começar, devemos mergulhar as tigernuts um 12 horas antes de preparar horchata, pois lavá-los um pouco e deixe de molho em uma tigela grande para hidratar bem. Vamos mudar a água alguns 2 ou 3 vezes várias horas entre as alterações, isso para que eles não ficam ruins.

2

Escorra e enxágüe com água fria, em seguida, coloque-os no copo com casca de limão, açúcar e canela. Nós programamos os segundos do Thermomix 15 na velocidade progressiva 5-10.

3

Abaixe os restos aderidos ao vidro com a ajuda da espátula, adicione água para cobrir a mistura e reprograme 15 segundos na velocidade progressiva 5-10.

4

Adicione o restante da água e misture 20 segundos na velocidade 4, devemos segurar o copo para evitar derramamentos.

5

Strain usando uma peneira de malha fina, apertando bem para extrair o delicioso horchata de porca de tigre. Basta mantê-lo na geladeira e apreciá-lo frio.

categoriacozinhaIdentificações,

Ingredientes

250 g de nozes de tigre
200 g açucar
A pele de um limão
½ cdta de canela em pó
1300 g de água muito fria

Instruções

1

Para começar, devemos mergulhar as tigernuts um 12 horas antes de preparar horchata, pois lavá-los um pouco e deixe de molho em uma tigela grande para hidratar bem. Vamos mudar a água alguns 2 ou 3 vezes várias horas entre as alterações, isso para que eles não ficam ruins.

2

Escorra e enxágüe com água fria, em seguida, coloque-os no copo com casca de limão, açúcar e canela. Nós programamos os segundos do Thermomix 15 na velocidade progressiva 5-10.

3

Abaixe os restos aderidos ao vidro com a ajuda da espátula, adicione água para cobrir a mistura e reprograme 15 segundos na velocidade progressiva 5-10.

4

Adicione o restante da água e misture 20 segundos na velocidade 4, devemos segurar o copo para evitar derramamentos.

5

Strain usando uma peneira de malha fina, apertando bem para extrair o delicioso horchata de porca de tigre. Basta mantê-lo na geladeira e apreciá-lo frio.

Horchata de chufa Thermomix

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Ana Flavor