Frango ao Curry

autorChefe de cozinha
ContagemDificuldadeFácil

Vamos explicar como preparar um delicioso curry de frango no Thermomix sem gastar muito tempo ou dinheiro.

Caril de frango no thermomix

PartilhaChilrearsalvarPartilhaBigOven

FazServings 4
PreparaçãoMinutos 20CozinharMinutos 25TotalMinutos 45

Ingredientes para fazer caril de frango

600 g de peito de frango ou coxas
250 g de tomate, de preferência pêra. Eles são algumas unidades 3.
150 g de cebola, é igual a uma mediana
30 g de azeite extra-virgem
2 dentes de alho
4 cdta caril em pó
2 cdta de sal
pimenta a gosto
1 folha de louro
300 g de leite de coco
alguns pistilos de açafrão
1 punhado de castanhas de caju

Preparação de caril de frango

1

O frango é cortado em pedaços de cerca de 2 cm, temperado com sal e pimenta, agitado e reservado.

2

Corte os tomates e adicione-os ao copo da Thermomix juntamente com 1 colher de sopa de açúcar, uma colher de chá de sal e 10 g de azeite. Nós programamos os minutos 10 do thermomix em uma velocidade da concha na rotação reversa. Após este tempo, programamos 20 segundos na velocidade 6. Nós reservamos para mais tarde.

3

Sem lavagem do vidro, corte a cebola em quartos e adicionar juntamente com o alho. velocidade programada 6 4 segundos, para baixo os restos com o auxílio de uma espátula e adicionar o 15 manteiga 20g yy restante azeite, todos preparados durante 7 minutos temperatura varoma e colher velocidade. Nós liquefazemos tudo durante 10 segundos na velocidade 6.

4

Adicione o frango, 4 colheres de chá de curry, o leite de coco 300g, folha de louro, açafrão, tomate que tínhamos reservado, snacardos Loz e uma pitada de sal. Nós programamos 25 minutos para 100 ° na velocidade da caçamba.

categoriacozinhaIdentificações, ,

Ingredientes

600 g de peito de frango ou coxas
250 g de tomate, de preferência pêra. Eles são algumas unidades 3.
150 g de cebola, é igual a uma mediana
30 g de azeite extra-virgem
2 dentes de alho
4 cdta caril em pó
2 cdta de sal
pimenta a gosto
1 folha de louro
300 g de leite de coco
alguns pistilos de açafrão
1 punhado de castanhas de caju

Instruções

1

O frango é cortado em pedaços de cerca de 2 cm, temperado com sal e pimenta, agitado e reservado.

2

Corte os tomates e adicione-os ao copo da Thermomix juntamente com 1 colher de sopa de açúcar, uma colher de chá de sal e 10 g de azeite. Nós programamos os minutos 10 do thermomix em uma velocidade da concha na rotação reversa. Após este tempo, programamos 20 segundos na velocidade 6. Nós reservamos para mais tarde.

3

Sem lavagem do vidro, corte a cebola em quartos e adicionar juntamente com o alho. velocidade programada 6 4 segundos, para baixo os restos com o auxílio de uma espátula e adicionar o 15 manteiga 20g yy restante azeite, todos preparados durante 7 minutos temperatura varoma e colher velocidade. Nós liquefazemos tudo durante 10 segundos na velocidade 6.

4

Adicione o frango, 4 colheres de chá de curry, o leite de coco 300g, folha de louro, açafrão, tomate que tínhamos reservado, snacardos Loz e uma pitada de sal. Nós programamos 25 minutos para 100 ° na velocidade da caçamba.

Frango ao Curry

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