Creme de leite ou creme azedo no Thermomix

autorcafeteira
ContagemDificuldadeFácil

O creme de leite é um ingrediente que não é tão fácil de entrar nos supermercados, por isso vamos fazê-lo hoje com o nosso Thermomix.

É amplamente utilizado em fast food mexicano, mas também tem muitos outros usos. Podemos obtê-lo com esta receita muito simples de preparar e muito rápida. Adiante!

Faz1 Servindo
PreparaçãoMinutos 5CozinharMinutos 5TotalMinutos 10

Ingredientes para fazer creme azedo ou creme azedo no Thermomix

240 g de creme para andar
15 g suco de limão
10 g vinagre branco
1 pitada de sal

Preparação de creme de leite ou creme azedo no Thermomix

1

Coloque a borboleta no copo e adicione o creme de leite junto com o suco de limão. O creme deve estar frio na geladeira. Programe por 1 minuto a 3 ½ velocidade.

2

Adicione o vinagre e a sala e programe por mais dois minutos na mesma velocidade.

3

Você pode adicionar um pouco mais de leite ou creme, se estiver muito grosso.

4

Armazene em um recipiente hermético e leve à geladeira. É mantido por uma semana.

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Identificações,

Ingredientes

240 g de creme para andar
15 g suco de limão
10 g vinagre branco
1 pitada de sal

Instruções

1

Coloque a borboleta no copo e adicione o creme de leite junto com o suco de limão. O creme deve estar frio na geladeira. Programe por 1 minuto a 3 ½ velocidade.

2

Adicione o vinagre e a sala e programe por mais dois minutos na mesma velocidade.

3

Você pode adicionar um pouco mais de leite ou creme, se estiver muito grosso.

4

Armazene em um recipiente hermético e leve à geladeira. É mantido por uma semana.

Creme de leite ou creme azedo no Thermomix

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Ana Flavor