Doce de leite no Thermomix

autorChefe de cozinha
ContagemDificuldadeFácil

Receita para preparar um delicioso doce de leite caseiro no Thermomix

Doce de leite no thermomix

El falsificar É uma sobremesa láctea muito rica que é preparada com leite, açúcar, baunilha e um toque de sal para realçar o sabor do leite.

Nós podemos usar o falsificar decorar ou encher bolachas ou só comê-lo porque é delicioso.

Doar um pote caseiro de falsificar É um detalhe precioso em qualquer época do ano. Prepare e surpreenda seus amigos com este delicioso detalhe.

Com esta receita de doce de leite no Thermomix você pode preparar seu próprio falsificar em casa, com ingredientes que você provavelmente tem na geladeira.

El doce de leite no Thermomix Ele é preparado com muita facilidade, basta seguir os passos abaixo e em pouco tempo você estará desfrutando de uma deliciosa sobremesa caseira.

Mãos no trabalho

FazServings 5
PreparaçãoMinutos 5CozinharMinutos 45TotalMinutos 50

Ingredientes para fazer Dulce de leche no Thermomix

1000 g de leite integral
290 g açucar
1 com de sal
algumas gotas de essência de baunilha
1 / 2 bicarbonato de sódio (opcional)

Preparação de Doce de Leite no Thermomix

1

Colocamos todos os ingredientes no copo e nos tamanhos, sem o copo, mas com o cesto na tampa para evitar salpicar tudo. É importante adicionar o bicarbonato de sódio antes de iniciar o processo, porque se ele for adicionado a quente, ele será derramado.

Nós programamos a temperatura de minutos / varoma da Thermomix 45 / 5.

2

Despeje em pequenos frascos e cubra ainda quente para ser vácuo.

Aguarde alguns minutos 20 para baixar a temperatura e, em seguida, guarde na geladeira.

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Ingredientes

1000 g de leite integral
290 g açucar
1 com de sal
algumas gotas de essência de baunilha
1 / 2 bicarbonato de sódio (opcional)

Instruções

1

Colocamos todos os ingredientes no copo e nos tamanhos, sem o copo, mas com o cesto na tampa para evitar salpicar tudo. É importante adicionar o bicarbonato de sódio antes de iniciar o processo, porque se ele for adicionado a quente, ele será derramado.

Nós programamos a temperatura de minutos / varoma da Thermomix 45 / 5.

2

Despeje em pequenos frascos e cubra ainda quente para ser vácuo.

Aguarde alguns minutos 20 para baixar a temperatura e, em seguida, guarde na geladeira.

Doce de leite no Thermomix

4 Comentários

  1. Bom dia, o que posso fazer desde que fiz o doce de leite e endureceu, segui todas as instruções, pode ser consertado de alguma forma? Obrigada

    1. Olá, você pode aquecê-lo em banho-maria e misturá-lo com um pouco de leite com movimentos envolventes - o açúcar provavelmente cristalizou

  2. Meu leite subiu! Como você impede que isso aconteça, eu deixei a cozinha inteira com o chão cheio de açúcar e leite para dar uma volta

    1. É estranho que isso aconteça com você, eu adiciono o bicarbonato de sódio quando frio, nunca durante o cozimento, poderia ser esse o erro? um abraço.

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Ana Flavor