Molho Carbonara no Thermomix

autorChefe de cozinha
ContagemDificuldadeFácil

O molho carbonara no thermomix sai especialmente cremoso, o acompanhamento perfeito para massas ou como base para pizzas incríveis. Este molho combina deliciosamente com cogumelos e bacon, e podemos fazê-lo em apenas 15 minutos.

Molho Thermomix Carbonara

A receita tradicional de molho carbonara adaptada ao Thermomix, com todo seu sabor e textura, ideal para acompanhar todos os tipos de massas.

FazServings 4
PreparaçãoMinutos 5CozinharMinutos 10TotalMinutos 15

Ingredientes para fazer o molho Carbonara no Thermomix

50 g EVOO(Azeite Virgem Extra)
50 g de manteigaou margarina
1 cebola média
200 g bacon
200 g de creme líquido
Sal e pimenta a gosto

Preparação do molho carbonara no Thermomix

1

Adicione ao copo thermomix - limpo e seco - o óleo e a manteiga ou margarina, ajustando 4 minutos / temperatura varoma / velocidade 1.

2

Adicione o bacon e a cebola cortada em quatro, pique tudo por 4 segundos, velocidade 5.

3

Cozinhe por 8 minutos na temperatura do varoma na velocidade da colher.

4

Adicione o creme e tempere a gosto, programando 3 minutos na temperatura e velocidade do varoma 1.

Com esta receita simples, podemos desfrutar de um delicioso molho carbonara com o Thermomix.

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Ingredientes

50 g EVOO(Azeite Virgem Extra)
50 g de manteigaou margarina
1 cebola média
200 g bacon
200 g de creme líquido
Sal e pimenta a gosto

Instruções

1

Adicione ao copo thermomix - limpo e seco - o óleo e a manteiga ou margarina, ajustando 4 minutos / temperatura varoma / velocidade 1.

2

Adicione o bacon e a cebola cortada em quatro, pique tudo por 4 segundos, velocidade 5.

3

Cozinhe por 8 minutos na temperatura do varoma na velocidade da colher.

4

Adicione o creme e tempere a gosto, programando 3 minutos na temperatura e velocidade do varoma 1.

Com esta receita simples, podemos desfrutar de um delicioso molho carbonara com o Thermomix.

Molho Carbonara no Thermomix

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Ana Flavor