Pisto

autorChefe de cozinha
ContagemDificuldadeFácil

O ratatouille é um alimento saudável e delicioso que é feito de vegetais diferentes. Nós trazemos-lhe uma receita de ratatouille no Thermomix que é tão bom que você pode comê-lo sozinho ou acompanhado.

Pisto no Thermomix

Pisto

Esta rica vegan / vegetariano prato tem um monte de sabor espanhol, acredita-se para ser nativo para o local onde os camponeses tomaram esses produtos jardim que eram de fácil acesso, e que seu nome vem do latim que significa Pistus esmagado.

Oido cocina!, Hoje vamos preparar um delicioso manchego ratatouille no thermomix, por isso fique muito atento aos ingredientes e à preparação dessa iguaria.

FazServings 6
PreparaçãoMinutos 5CozinharMinutos 35TotalMinutos 40

Ingredientes para fazer Pisto

 300 grs de abobrinha com casca
 150 grs de pimentas verdes
 150 grs de pimentas vermelhas
 300 grs cebola
 100 grs de azeite extra-virgem
 500 grs de tomates (também podemos usar um pote)
 1 cda de sal
 pimenta a gosto

Preparação de Pisto

1

Lave e pique os tomates, pique-os em quatro, coloque-os no Thermomix, adicione uma colher de açúcar e uma pitada de sal, 20 g de azeite. Programe o Thermomix 10 minutos, 100 ° C na velocidade 1.

2

Pique o tomate no Thermomix, 10 segundos na velocidade 4. Livro

Instruções para preparar o pisto no Thermomix
3

Lavamos todos os legumes, cortamos em pedaços grandes. Nós introduzimos os pimentos e a cebola, cortando-os por 4 segundos na velocidade 4. Nós os reservamos na cesta.

4

Corte a abobrinha na Thermomix por 2 segundos na velocidade 4.

5

O óleo e o restante dos vegetais que reservamos anteriormente são adicionados. Programamos o Thermomix 15 minutos em temperatura varoma com rotação reversa na velocidade da colher.

6

Adicionamos o tomate que preparamos anteriormente, sal e pimenta. Nós programamos 20 por mais minutos no Thermomix na velocidade da balde, rotação reversa e temperatura do varoma.

7

Prove e corrija a acidez com um pouco de açúcar. Isso depende dos tomates.

8

No caso de usar o jackpot tomate, podemos pular esta seção e pular para o ratatouille.

Valores nutricionais de Pisto

Informação Nutricional

Tamanho da dose 200

Porções 6


Tamanho da dose
Calorias 138

Gostou da receita e me deu uma mão? compartilhe clicando nesses botões

categoriacozinhaIdentificações, , ,

Ingredientes

 300 grs de abobrinha com casca
 150 grs de pimentas verdes
 150 grs de pimentas vermelhas
 300 grs cebola
 100 grs de azeite extra-virgem
 500 grs de tomates (também podemos usar um pote)
 1 cda de sal
 pimenta a gosto

Instruções

1

Lave e pique os tomates, pique-os em quatro, coloque-os no Thermomix, adicione uma colher de açúcar e uma pitada de sal, 20 g de azeite. Programe o Thermomix 10 minutos, 100 ° C na velocidade 1.

2

Pique o tomate no Thermomix, 10 segundos na velocidade 4. Livro

Instruções para preparar o pisto no Thermomix
3

Lavamos todos os legumes, cortamos em pedaços grandes. Nós introduzimos os pimentos e a cebola, cortando-os por 4 segundos na velocidade 4. Nós os reservamos na cesta.

4

Corte a abobrinha na Thermomix por 2 segundos na velocidade 4.

5

O óleo e o restante dos vegetais que reservamos anteriormente são adicionados. Programamos o Thermomix 15 minutos em temperatura varoma com rotação reversa na velocidade da colher.

6

Adicionamos o tomate que preparamos anteriormente, sal e pimenta. Nós programamos 20 por mais minutos no Thermomix na velocidade da balde, rotação reversa e temperatura do varoma.

7

Prove e corrija a acidez com um pouco de açúcar. Isso depende dos tomates.

8

No caso de usar o jackpot tomate, podemos pular esta seção e pular para o ratatouille.

Pisto

Deixar uma resposta

Seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *