Salmão no varoma com molho tartara

autorChefe de cozinha
ContagemDificuldadeFácil

Receita para preparar um delicioso prato de varoma de salmão com molho tártaro no thermomix.

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O verão está se aproximando, estamos justamente naquele momento em que começamos a perceber que deveríamos nos alimentar melhor, e felizmente temos nosso super aliado em casa, aquele versátil robô de cozinha com tantos pratos ricos e saudáveis ​​para não sacrifício de dieta, enquanto cuidando de nós mesmos.

Esta deliciosa receita de salmão no varoma com o Thermomix é ótima, então eu ouvi cozinhar, para acompanhar a preparação literalmente 🙂

FazServings 3
PreparaçãoMinutos 5CozinharMinutos 20TotalMinutos 25

Ingredientes para fazer salmão no varoma com molho tartara

3 pedaços de salmão
400 g de espinafre
500 g água
¼ cdta de sal
1 com de moloda de pimenta branca
Para molho tártaro
100 g Pepinos em conserva
100 g Cebola em conserva
O suco de meio limão
1 ovo
3 Alcaparras
Salsa
400 g de azeite extra-virgem

Preparação de salmão no varoma com molho tartara

Molho tártaro
1

Coloque os ingredientes do molho no copo e programe 5 segundos na velocidade 3 e 1 / 2. Livro

2

Limpe e seque o vidro. Adicione meia xícara de água, uma pitada de sal e o suco de meio limão. Programe 5 segundos na velocidade 5.

3

Programe a velocidade 4 sem tempo e despeje o óleo pouco a pouco através do bocal. Isso é feito com o copo colocado para que ele caia gradualmente.

4

Misture com os ingredientes que reservamos no primeiro passo e reserve o nosso molho.

Salmão
5

Tempere os pedaços de salmão e coloque-os nos recipientes de varoma

6

Lave o espinafre e coloque a borboleta no copo da Thermomix. Adicione o espinafre junto com o 500g de água. Tempere a gosto.

7

Coloque o recipiente de varoma na sua posição e programe 20 minutos a temperatura variável à velocidade 1.

Apresentação
8

Escorra o espinafre, coloque um pouco sobre o prato, sobre eles um pedaço de salmão e uma colher de sopa de molho tártaro de um lado. Decore com folhas frescas de salsa.

categoria, cozinhaIdentificações,

Ingredientes

3 pedaços de salmão
400 g de espinafre
500 g água
¼ cdta de sal
1 com de moloda de pimenta branca
Para molho tártaro
100 g Pepinos em conserva
100 g Cebola em conserva
O suco de meio limão
1 ovo
3 Alcaparras
Salsa
400 g de azeite extra-virgem

Instruções

Molho tártaro
1

Coloque os ingredientes do molho no copo e programe 5 segundos na velocidade 3 e 1 / 2. Livro

2

Limpe e seque o vidro. Adicione meia xícara de água, uma pitada de sal e o suco de meio limão. Programe 5 segundos na velocidade 5.

3

Programe a velocidade 4 sem tempo e despeje o óleo pouco a pouco através do bocal. Isso é feito com o copo colocado para que ele caia gradualmente.

4

Misture com os ingredientes que reservamos no primeiro passo e reserve o nosso molho.

Salmão
5

Tempere os pedaços de salmão e coloque-os nos recipientes de varoma

6

Lave o espinafre e coloque a borboleta no copo da Thermomix. Adicione o espinafre junto com o 500g de água. Tempere a gosto.

7

Coloque o recipiente de varoma na sua posição e programe 20 minutos a temperatura variável à velocidade 1.

Apresentação
8

Escorra o espinafre, coloque um pouco sobre o prato, sobre eles um pedaço de salmão e uma colher de sopa de molho tártaro de um lado. Decore com folhas frescas de salsa.

Salmão no varoma com molho tartara

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